 |
Курка домашня
Нині в світі нараховується близько 4 мільярдів курей! Це найчисленніший птах планети Земля.
   Домен - Еукаріоти (Euraryota)
   Царство - Тварини (Metazoa)
   Тип - Хордові (Chordata)
   Клас - Птахи (Aves)
   Ряд - Куроподібні (Galliformes)
   Родина - Фазанові (Phasianidae)
   Рід - Гребінчаті кури (Phasianus)
   Вид - Курка домашня (Gallus domesticus)
   Банківська курка одомашнена в Індокитаї ще 5 тисяч років тому, а 4 тисячі літ назад домашніх курей розводили в Індії. До того півнів тут стали шанувати як провісників сонця, що сходить. І зараз у Європі багато хто вірить у магічну силу вранішнього співу півня, що вигонить нечисту силу. 3,5 тисячі років тому курей почали масово розводити в Стародавньому Єгипті. Пізніше вони стали постійними мешканцями сільського подвір'я у Європі. Ще задовго до появи у європейців курівництво було розповсюджене у тропічній Африці, на острові Нова Гвінея та багатьох островах Океанії.
   В Америці курей раніше не було. Тільки з появою іспанських та португальських завойовників місцеве населення ознайомилось з цим екзотичним для них птахом. Цікаво, що багато індійських племен заводили винятково півнів за їхній передсвітанковий спів. Звичайно, там швидко визнали свою помилку. Зараз кури розводяться в усіх країнах Америки. Проте курок, що вільно гуляють, стає все менше. З кожним роком все більша кількість курей, що мешкають на Землі, утримується в окремих клітках на птахофабриках. Гарна несушка дає до 250 яєць за рік, рекорд — 365 яєць! Курчат бройлерів вирощують на м'ясо. За два місяці вони досягають маси 1,5—2 кг.
|
Корисна інформація:
|